神奇的果樹——大果沙棘苗

大果沙棘苗，俗稱醋柳，酸刺，沙刺等，胡頹子科，沙棘屬。是多年生的直立灌木或小喬木，一種和喜馬拉雅山同齡，比熊貓還珍貴的植物，起源于4000萬年以前的新生代第三季，是大自然恩賜給人類的瑰寶。

我國有文字記載的研究和利用沙棘的歷史已經有1200多年，是世界上利用沙棘最早的國家。

1977年，沙棘被正式列入《中華人民共和國藥典

》同年被國家衛生部列為我國第一批78種藥食同源植物之首。沙棘的世界資源95%以上在中國。沙棘果實含有428種活性營養物質，廣泛應用于食品、醫藥、輕工、航天、農牧等國民經濟領域。它是藏、蒙醫學的常用藥， 《中華人民共和國藥典》《四部醫典》 《晶珠本草》《中國民族藥志》《西藏常用中草藥》《高原中草藥治療手冊》 《中國植物志》等等藥學著作均有沙棘 的記載。其中維生素類，黃酮類，不飽合脂肪酸類，氨基酸類，微量元素類，磷脂類等化合物，均是人體所必須的。而且有8種是人體自身難以合成的。大自然竟然能在一種植物中創造出整整一組非常有用的產品，真是奇跡。沙棘的神奇療效來自于多種維生素和生物活性物質的集團性功能，它們擁有大自然賦予的配合機制，相互促進，各種配合比正好與人體需要相適應。

對防癌，抗癌，治癌有獨特效果。對心腦血管，消化系統，呼吸系統等16大類疾病，有較好的預防和治療作用。沙棘已被譽為超級農作物，第三代水果。