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        關鍵詞:沙棘苗木 大果沙棘苗木 大果沙棘苗


        大果沙棘苗木

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        大果沙棘苗木

        • 所屬分類:大果沙棘苗木

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        • 發布日期:2016/02/22
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        大果沙棘苗木

        選用完全成熟的沙棘果,最好在12月份-次年3月份采收,采后應分選去雜,不能堆積太厚。用破碎機破碎,不要壓破種子,否則會影響沙棘酒質時。果漿放池,裝量為容器的80%,然后一次性加入50mg/L二氧化硫。接種人工酵母,攪拌均勻。發酵溫度控制在18℃-23℃,發酵過程中如糖分低,可加入10%的糖液,14天后主發酵結束。主發酵原酒分離后入池,容量為容器的90%,發酵溫度控制在23℃左右,直到發酵中止,然后換桶將容器裝滿。為了防止氧化,應將池口封好,轉入陳釀階段,時間地半年以上。然后加入0.015%的下膠劑、80mg/L的二氧化硫,在冬季低溫下自然冷凍7天-15天即成。將澄清的上層酒,用泵抽到其他容器里,因上層沙棘原酒中含有沙棘油,可用高速分離機提油或作酒腳蒸餾。經理化指標檢驗后,再用硅藻土過濾機串棉餅過濾,即得成品。沙棘酒成品呈金黃色,清亮透明,無懸浮物和沉淀物,味道甘潤醇厚,酸甜爽口,具有獨特的典型沙棘果酒風味。 

        落葉灌木或喬木,高l.5米,生長在高山溝谷中可達18米,棘刺較多,粗壯,頂生或側生;嫩枝褐綠色,密被銀白色而帶褐色鱗片 或有時具白色星狀柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黃色或銹色。單葉通常近對生,與枝條著生相似,紙質,狹披針形或矩圓狀披 針形,長30-80毫米,寬4-10(-13 )毫米,兩端鈍形或基部近圓形,基部最寬,上面綠色,初被白色盾形毛或星狀柔毛,下面銀白色 或淡白色,被鱗片,無星狀毛;葉柄極短,幾無或長1-1.5毫米。果實圓球形,直徑4-6毫米,橙黃色或桔紅色;果梗長1-2.5毫米;種 子小,闊橢圓形至卵形,有時稍扁,長3-4.2毫米,黑色或紫黑色,具光澤?;ㄆ?-5月,果期9-10月。

        沙棘喜光,耐寒,耐酷熱,耐風沙及干旱氣候。對土壤適應性強。

        沙棘是陽性樹種 ,喜光照,在疏林下可以生長,但對郁閉度大的林區不能適應。沙棘對于土壤的要求不很嚴格,在粟鈣土、灰鈣 土、棕鈣土、草甸土、黑護土上都有分布,在礫石土、輕度鹽堿土、沙土、甚至在砒砂巖和半石半土地區也可以生長但不喜過于粘重 的土壤。沙棘對降水有一定的要求,一般應在年降水量400毫米以上,如果降水量不足400毫米,但屬河漫灘地、丘陵溝谷等地亦可生 長,但不喜積水。沙棘對溫度要求不很嚴格,極端最低溫度可達—50℃,極端最高溫度可達50℃,年日照時數1500~3300小時。沙棘極 耐干旱,極耐貧瘠,極耐冷熱,為植物之最。


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